バルセロナで2回目のラーメン屋さん
今日は、ポーランド人の友人と友人の同僚夫婦の方達とラーメンを食べに行ってきました。
その前に、ポーランド人の友人と2人でベルムーとパタタスブラバス。
これからハイカロリーなものを食べるのに、揚げ物、、、と若干の後ろめたさも感じたけれど、金曜日だし、今日30分走ったし、いいか、と自分を納得させる😂
友人と恋愛事情をキャッチアップして、2人でワーキャー騒いでしまった。この手の話は、いくつになっても楽しい〜〜
彼女の幸せそうな顔をみて、私もハッピーな気持ちに！！
そして、いよいよラーメン屋さんへ。
今日は、色んな人から勧められていた金田屋さんに。
旦那はベーシックのとんこつ、わたしはピリ辛柚子に、、
麺の硬さも、柔らかめ・普通・固め・バリ固と選べるのが嬉しい！
正直、柚子の風味はあんまりしなかったけれど、日本で食べる味に近いラーメンだった！
まだそこまで知られてないからか、行列もなく入れるのも嬉しいポイント。
有名店だと1時間半は待つからなあ。
場をセッティングしてくれた友人に感謝！
あと1ヶ月で友人がバルセロナを離れてしまうのが、今から寂しい😢
久しぶりの平日ランチ
急きょ仕事が休みに！
旦那も休みがとれたので、久しぶりに平日のお昼から外食。
平日は、大抵どこのレストランでもメニューデルディアといって日替わりコースランチが楽しめるのがバルセロナ。
コースランチは、
一品目は野菜料理・パスタ
二品目はお魚・お肉・お米料理
と決まっていて、それにパンとデザートか飲み物がついて大体10€から15€ぐらい。(1200〜1800円)
土日のランチは、夜と同じメニューのところもあるからコスパが悪い。なので、もっぱら土日は家で食べることが多い我が家。
今日は気になっていたレストラン、mandukaへ。
私はシャトー(塩鱈)サラダ、旦那はパスタ。
メニューにはパスタと書いていなかったので、二人で驚き。
デザートは、苺とブラウニーをそれぞれオーダー。
ブラウニーは甘さ控えめで美味しかった！
飲み物も頼んで、2人で30€。
外食は日本よりも高いものの、平日のお昼はコスパがいい。
美味しくて大満足のランチタイム:)
旅行について思うこと
去年はたくさん旅行をした
年明けはボルドー(フランス)
3月、フェズ(モロッコ)
11月、セビージャ(スペイン)
もっと遡ると
2017年、グラナダ(スペイン)
2018年、マドリッド・トレド(スペイン)、ワルシャワ(ポーランド)、ロンドン
2018年の夏までは、スペイン語が全く分からない、生活にも慣れていないし、仕事もない、でとにかく余裕がなかった私。
ようやく肩の力が抜けて旅行を楽しめるようになったんだな、と思うこの頃。
リラックス旅行とはいえ、エネルギーがないと旅行に行こう！とさえ思えない気がする。
今年もたくさん旅行ができるといいなぁ。
ちゃんと記録に残さないと！
写真は冬のセビージャ
友人にすすめたいバルセロナ旅リスト
「バルセロナに行くんだけど、おすすめある？」だけじゃなく
「バルセロナに友達が行くんだけど、、、」なんて友達想いの連絡もしばしば。
そんな時に、さっと送れるリスト作りたいなあ、と思っていたもののきっかけがなく、ずるずる引き伸ばしに、、、
2020年を迎える前に！ようやく作りました、旅リスト。
実際に、先日旦那の友人が来た時に、1日で回れたプラン＆おすすめレストラン・バルリストです。
レストランとバルは、個人的には地元情緒溢れるところが好きなのですが、どーーーしても観光地の近くとなると、なかなか難しいところ。
でも、そんな中でも美味しくて地元の人も来ているようなところをピックアップしました。
こちらから、どうぞ！
こうやって、トリップアドバイザーでまとめておくと、すぐに共有できて便利:)
一時帰国のときに行きたい日本の飲食店リストもつくってみよーー！
重い腰をあげさせてくれた企画はこちら
↓
ポーランドの森でキノコ狩り。
2日目の朝は、いよいよメインベントのキノコ狩りへ！
朝起きると、美味しそうな朝食が用意されている。幸せ〜
ゆで卵にマヨネーズとパセリが振りかけられたものがシンプルだけどはじめて！
ポーランドのマヨネーズは美味しいとマリアに聞いていたけれど
本当に美味しい！キューピーマヨネーズよりも塩分がさらに低くて卵が濃厚な感じ。
クランベリー入りのパンも美味しかった。
車を南方向に走らせ、1時間。一つ目の森へ。
ジャケット・ジーンズに蚊除けスティックを塗って、帽子を被って、手袋つけて完全防備でいざ出陣。
早速見つけた！と思って聞いたら、毒キノコ。
また見つけた！と思って聞いたら、これも毒キノコ。
見分け方を聞くと、この森にある食べられるキノコは茶色くて後ろがスポンジみたいにぷっくりしているもの。後ろにヒダがついてるキノコはNGらしい。
もくもくと探す、、、
分かりやすく生えていると思ったら、一筋縄ではいかなりキノコ狩り。
とくに木の葉と同化して見つけづらい！
ポツンポツンと見つけて次の位置へ。
車を少し走らせて、軽食。
綺麗な空気の中で食べるサンドイッチは格別！
そして黙々と再び探す、、、
本日の収穫はこちら！
家に帰って、選別。ここで半分ぐらいが脱落。
そして洗ってバターで炒めキノコソースに。
フライパンに入れる直前に確認してここでさらに4分の1ぐらいが、さようなら。。
少しだけクリームを入れたらしいけど、ほとんどキノコから出た水分でこの、とろみ！最高に贅沢な味だった。
魅惑のポンチュキ（揚げドーナッツ）三本勝負
キノコ狩り編の前に、ポンチュキ（揚げドーナッツ）の話を。
今回一番の新しい味の発見だったのはポンチュキ！
去年の冬も食べたけれど、定番らしいローズ味を食べたら薔薇石鹸の香りがして
決して美味しくはない、、と思ってそれ以降食べなかった。
今回、3つのポンチュキを食べて、その美味しさに大感動。
去年はたまたまハズレくじを引いてしまったみたい。。
1日目に食べたのは、Cukiernia Pawłowicz（読み方分からない）のポンチュキ。
回転が良いから、夕方に行ってもほんのりあったかかった。
なかのジャムが濃くて、油っぽくなくさっぱり。
これで3.6PLN...100円！！！！
ワルシャワに行く人には是非是非いってほしいポンチュキ屋さん。
2日目はマリアママが作ってくれた手作りポンチュキ。
ふわっとしていて、美味しい、、、
昨日食べたのが、ベストポンチュキだ！！と思うほど衝撃を受けたけれど
こちらも大感動。こういうのサラっと手作りできる人ってすごい！
最終日はA.Blikleのポンチュキ。
ポーランド人の旦那様がいる方に「ぜひ食べてみて〜」と言われていたお店。
チェーンでいろんなところにあるみたい。帰る直前に買って、飛行機の中で食べた。
しっかり目に砂糖でコーティングしてあるせいか、甘め。けど、やっぱり美味しい。。。
作ってから時間はたっているのだろうけど、それでも美味しかった〜
見た目もオシャレ。他のケーキ達も美味しそうだった。。
1日2個のペースで食べてしまったポンチュキ。
確実にカロリーオーバーの要因にはなったけれど、美味しかったので悔いなし！
